Als alte "Bühnensau" hätte ich da einen Tip: Zieh dich zehn Minuten vorher in irgendeine Ecke zurück, sprich mit niemandem, mach am besten die Augen kurz zu oder guck an die Decke und versuch, die Eingangssätze deiner Präsentation auswendig zu lernen. Sprich sie in Gedanken ein paar mal durch. Wenn du kein Mikro brauchst, nimm bei der Präsentation irgendwas kleines in die Hand, nicht die ganze Zeit, nur am Anfang, sonst sieht das blöd aus. Dieses "Festhalten" an etwas ist wichtig. Kugelschreiber reicht schon. Aber denk dran: Spätestens nach den Eingangssätzen: Weg damit.
Dann müsste das klappen. Hat es zumindest immer bei mir.
Musst du das Produkt denn verkaufen oder innerbetrieblich erklären?

wie ist es gelaufen?

und denke an döner mit viel scharf.
dann wird das bein ganz ruhig.