Ich hab's jetzt nicht nachgeschlagen, meine aber, dass du zu jeder zeit ohne Angabe von Gründen ein Zwischenzeugnis anfordern kannst.
Der Arbeitgeber kann allerdings seine Schlüsse ziehen, wofür sonst als für eine Bewerbung könntest du das brauchen?

grund kann auch ein vorgesetzten-wechsel sein oder einfach ein paar jahre im gleichen berufsfeld. wie lange arbeitest du denn schon dort/in dieser funktion/mit diesem chef?

Meines Wissens ist ein neuer Vorgesetzter oder ein verändertes Aufgabengebiet Grund für die Anforderung eines Zwischenzeugnisses.

Es sollte auch keinen Arbeitgeber in Erstaunen versetzen, wenn man sich bei drohender oder aktiver Kurzarbeit nach einem krisenfesteren Arbeitsplatz umschauen möchte.

Ich finde es klasse, wie du alles in Angriff nimmst. Nochmals Hut ab bezüglich der gezogenen Weisheitszähne ;-)

soweit ich weiss kannst du das immer anfordern, die personalabteilung bzw der chef usw werden aber ihre rückschlüsse daraus ziehen... wenn du damit leben kannst, go go :-)

... was ist denn daran schlim, wenn die Firma ahnt, dass du dich nach einem anderen Job umsiehst.
Ein großes Problem bei Firmen in der Krise besteht doch darin, dass die guten Leute frühzeitig gehen. Ist die Krise dann vorüber, bleibt der "Murks" übrig und die nächste Krise ist vorprogrammiert. Also besteht eine große Aufgabe der Personalabteilung momentan auch darin, die guten Leute zu halten. Ich denke, dann ist es auch besser,man versteckt sich nicht in der hintersten Ecke des Firmengeländes nach dem Motto: Ich bin eigentlich gar nicht da, sondern geht in die Offensive. Deute durch den Wunsch nach einem Zwischenzeugnis doch ruhig an, dass es vielleicht auch andere Firmen gibt, die eine derart qualifizierte Fachkraft auch gerne hätten. Du musst es ja nicht aussprechen. Vermutete Tatsachen sitzen viel tiefer. Vielleicht signalisieren sie dir dann ja, dass ein Weggang für dich gar nicht notwendig sei, dass man viel weitreichendere Aufgaben für dich vorgesehen hätte usw.
Sieh es als Chance. Sollte dein Arbeitsplatz in Gefahr sein, hat die Frage Zwischenzeugnis ja oder nein garantiert nichts mit der Entscheidung zu tun.