Ich würde ihm das so sagen wie du es es hier im Blogg formuliert hast. Er muss die gewünschte Privatsphäre von seinen Mitarbeitern respektieren und kann nicht erwarten, dass ihr euer Wochenende auch mit Firmenkollegen verbringt.

... bloß nicht. Da kannst du nur bei verlieren. Du hast doch bestimmt andere Freunde und Bekannte, mit denen du das WE verbringen kannst. Sag doch einfach, du müsstest an den WE eine alte Oma versorgen oder wärst durch eine ehrenamtliche Tätigkeit in irgendeinem Verein zeitlich sehr gebunden. Oder die Pflege deiner Schildkrötenpopulation würde immer das ganze WE schlucken.
... oder schreib wirklich das, was du hier geschrieben hast. Wenn du schon mit Kollegen innerhalb der Woche unterwegs bist, muss es nicht auch noch das WE sein.
Wer ist denn Chef-Chef? Der Chef vom Chef? Wenn sich die Sache dann bereits in der Vorstandsebene abspielt, könnte so ein Treffen allerdings ganz interessant sein. Man denke nur an die Festlichkeiten in der VW-Affäre letztes Jahr.